業務用食器洗浄機の開発によって、ホシザキグループは外食産業や食事を提供する施設での作業効率化や省力化に大きく貢献してきました。小規模店舗から大型設備まで、幅広いラインナップでニーズに応えています。高い洗浄能力、洗浄スピードや節水性能を追求し、時代の先端を走る使いやすい食器洗浄機の開発を続けています。
※製品ごとに販売地域が異なります。地域によって仕様が異なる場合があります。
主な製品
カウンターの下などを有効活用する、省スペース設計のコンパクトタイプ。 コンパクトなボディながら高い洗浄力を発揮します。 すすぎ水量を抑えることで、水資源の保護だけでなく、すすぎ水を温めるための エネルギー消費量も低減し、環境にも配慮しています。 スマートに操作でき、日々のお手入れがしやすいシンプルな庫内構造です。
販売地域：日本、東アジア・東南アジア、南アジア、北米、中南米
確かな洗浄力とすすぎ力で、日々の洗浄作業をサポートします。 1ラックを短時間で洗い上げるため、大量の食器を効率よく洗浄可能。 ラックを横にスライドさせて使用でき、作業者の負担も軽減します。 多彩なバリエーションにより、設置場所に応じてストレート配置・コーナー配置の いずれにも対応可能です。
販売地域：日本、東アジア・東南アジア、南アジア、北米、中南米
ワイドな開口部と大容量を確保しながら、省スペース性と省エネ設計を追求。 シンクでは洗いにくいベーキングトレイや各種バット、ボウル、寸胴などの 大型調理器具も、強力な洗浄能力で手間を大幅に軽減します。
販売地域：日本、東アジア・東南アジア
コンベア上の突起に食器を並べ、短時間で大量の食器を洗浄できる フライトタイプの食器洗浄機。 水の消費量や湯気による熱の漏れが少なく、洗浄音も静かです。 ジャクソンおよびオズティが製造し、用途や現場のニーズに応じた カスタマイズにも対応します。
販売地域：欧州、北米
食器を並べたラックをコンベアで流して洗浄するタイプ。 省スペースで効率的な流れ作業を実現し、強力な洗浄力で 大量の食器を短時間で洗い上げます。 水や熱の無駄を抑え、洗浄音も静かなため、 環境への配慮と高い省エネ性能を両立しています。
販売地域：日本、欧州、北米
食器洗浄機ブランド
